蕎麦・うどん– 日本蕎麦、うどんの記事一覧です。 –

昨日に引き続き、「手打そば いしくら」の記事です。 »昨日の「天むすセット」はこちら いしくらで食べたもう一品はこちら。 『かき天ざる』 お蕎麦ははざるそば。 瑞々しいお蕎麦がウマイ！！ 主役のかきは、大きなプリプリのものが５つと、オマケ的なミ...

柏木町にある「手打ちそば いしくら」に行ってきました。 このあいだ12時半頃に行ったら、もうお蕎麦が売り切れだったので、11時半頃に行ってみたら、入店できました。 この日は久しぶりだったので、鉄板のこちらを注文。 『天むすセット』 人気のセットは...

今日も昨日に引き続き、旧南茅部町にある「手打ちそば 久蔵」の紹介です。 »昨日紹介した「天むすセット」はこちら 久蔵で食べたもう一品はこちら。 『穴子天重セット』 長〜〜〜い穴子がインパクトあります！！ 写真に収まりきらない！！ ふわっとした身...

旧南茅部町の二本柳旅館という旅館の中にあるお蕎麦屋さん「手打ちそば久蔵」に行ってきました。 しばらくぶりの訪問なので、メニューも少し変わっていましたが、注文後に待っている間に、揚げたお蕎麦が出てくるのは以前と変わらず。 ポリポリとつまみな...

湯川町の根崎公園近くにある「そば切り工房 しら川」に行ってきました。 この日食べたのは、こちら。 『エビ天おろしそば』 エビ天の他、小さな野菜の天ぷらが。後ろにある紫っぽいのは、辛味大根です。 ふっくらと揚がったエビ天がうまい！ いつも通り手...

桔梗町にある「手打そば処 大阪屋」に行ってきました。 »前回訪れたときの記事はこちら この日はあたたかいお蕎麦が食べたい気分。意外とまだ食べたことのなかったこちらのメニューを注文しました。 『海老天そば』 運ばれてきた瞬間、海老天がジューッと...

湯川町の根崎公園近くにある「そば切り工房 しら川」に行ってきました。 前回訪れたときの記事はこちらです »〜その１〜　»〜その２〜 前回食べに行って、次回は昼飲みするぞ〜と決めていました。 エビスの瓶ビール。 長野の日本酒「大信州」。超辛口で、...

昨日に引き続き、「そば切り工房 しら川」さんです。もう一品はこちら。 『スタミナそば』 たしか、スタミナそばっていう名前だったと思います。 お蕎麦の上には、めかぶ、オクラ、海苔、大和芋、うずらの卵が乗っています。 ネバネバーでウマウマー！！ ...

湯川町の根崎公園近くにある「そば切り工房 しら川」に行ってきました。 お昼のみ営業のお蕎麦屋さん。13時過ぎにお店に入ったのですが、たくさんのお客さんで賑わっていて、ほぼ満席でした。この日食べたお蕎麦はこちら。 『冷やしおろしそば』 ねぎは別...

美原にある「丸南 赤川支店」に行ってきました。赤川通沿い、すきやきセンター向かいにある、お蕎麦屋さんです。 ゆったりとした店内で食べたのは、こちら。 『天ぷらそば』 エビ天２尾に、かまぼこ入り。 蕎麦はやや細め。ちょうどいい塩梅のつゆで、美味...