こってりラーメン– 濃厚な旨味と脂のこってりラーメン –
函館では、濃厚な味わいの「こってりラーメン」はそれほど多くありませんが、長く食べ歩きしてきて「美味い」と思えるこってりラーメンを紹介しています。
函館のこってりラーメンを厳選した記事はこちら。
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【桃華】こってりとんこつラーメン《全種類・食べくらべ》
こんにちは!中国料理【桃華】さんの全メニュー制覇をひっそりと進めている、函データです♪ 【桃華】さんは、カウンター席とテーブル席、小上がり席があります。 店内は中国の雑貨などが飾ってあって、温かみがある落ち着いた雰囲気です。 桃華 メニュー ... -
函館【らーめん旭 昭和本店】こってり極旨背脂(塩)&究極の担々麺
こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は昭和にあるラーメン屋さん【らーめん旭 昭和本店】さんで、こってり系ラーメンと担々麺を食べてきたヨ♪ ラーメン旭 メニュー 左にあるラーメンのメニューは上がこってり、下があっさり。好みでストレー... -
北斗市【らーめん初代 社】正油ちゃーしゅー麺と超たんたん麺
こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は北斗市にある【らーめん 初代 社(やしろ)】さんで、「正油ちゃーしゅー麺」と「超たんたん麺」を食べてきたヨ♪ いつも活気があって、賑わっているやしろさん!この日はいいタイミングだったようで、並... -
函館【ら〜めん若大将 北美原別邸】《期間限定》担々麺がウマイ!!
こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は北美原にある【ら〜めん若大将 北美原別邸】の《期間限定》メニューの「担々麺」を紹介するよ♪ 半チャンセット(しょうゆ) 若大将で過去通算一番食べているのが、半チャンセット(しょうゆ)920円だ。 ... -
【山岡家】朝ラーメン&《期間限定》鬼煮干しラーメン
こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は【山岡家】の「朝ラーメン」と「《期間限定》鬼煮干しラーメン」を紹介するよ♪ この日は産業道路沿いにある「ラーメン山岡家 函館鍛冶店」に行ってきました。 朝ラーメン 朝ラーメンとは、24時間営業店舗... -
北斗市【らーめん初代 社】チャッチャ系正油チャーシュー麺と焼ぎょうざ
こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は北斗市にある「らーめん 初代 社(やしろ)」のチャッチャ系正油チャーシュー麺と焼ぎょうざを紹介するよ♪ 開店と同時に入店。次々にお客さんが来て、相変わらず活気のあるお店です! 焼ぎょうざ(3個)... -
【山岡家】《期間限定》旨辛スタミナらーめん
クセになる味♪ラーメンの山岡家に行ってきました。 今やっている《期間限定》の旨辛スタミナらーめんを食べましたヨ! 濃い!辛い!オイリーなスープはにんにくがきいたガツンとした味! キリッとした辛さで、後引く味わい。 厚切りチャーシューとスタミナ... -
函館【狼煙】豚骨スープの「ネギ醤油らーめん」
こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は亀田本町にあるラーメン屋さん【狼煙(のろし)】の「ネギ醤油らーめん」を紹介するよ♪ 狼煙の看板メニュー「狼煙そば」、定期的に食べたくなる病み付きの味♪ この日は狼煙そばの他に、こちらを注文してみ... -
函館【豪麺】豪ーめん正油&イカスミ油そば
こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は川原町にある二郎系のラーメン屋さん【豪麺】に行ってきたヨ♪ 賑わうランチタイムに注文したのは、こちら。 豪ーめん正油 そうそう!豪麺といえば、このたっぷり野菜とにんにくです!無料のトッピングは... -
函館【狼煙】超こってりで豪華なトッピングが魅力の『特製狼煙そば』
こんにちは!函館グルメ情報の函データです。今回は亀田本町にあるラーメン屋さん【狼煙(のろし)】の「特製狼煙そば」を紹介するよ♪ この日は狼煙(のろし)の看板メニュー「狼煙そば」が食べたくなって、お店に行きました。 狼煙そばは、狼煙そば(780円)...