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函館【鳳蘭】焼きそば（パリパリ）
松風町にあるラーメン屋さん「鳳蘭 (ほうらん)」に行ってきました。 »看板メニュー「塩ラーメン」の記事はこちら この日は気になっていたこちらを注文。 焼きそば（パリパリ） 揚げたパリパリ麺。 あんかけを吸った麺は、パリパリからもっちりに変化。これ... -
函館・中道【ごくらく亭】ハンバーグセット
中道にある洋食屋さん「ごくらく亭」に行ってきました。 以前から気になっていたお店。この日はランチタイムに行ってみました。 数あるメニューの中から選んだのは・・・ 『ハンバーグセット』 1,200円 まず運ばれてきたのは、サラダ。 野菜は美しくカッ... -
函館【ら〜めん 若大将】濃厚味噌ら〜めん
桔梗町にある「ら〜めん 若大将」に行ってきました。 »前回食べた『しおら〜めん』の記事はこちら 今回はランチパスポートを使います。 【ランチパスポートの５軒目】です。 若大将のランチパスポートのメニューは・・・ 『濃厚味噌ら〜めん』 昨年ラン... -
函館【そば切り工房 しら川】天ぷらの盛り合わせ、もりセイロ
湯川町の根崎公園近くにある「そば切り工房 しら川」に行ってきました。 前回訪れたときの記事はこちらです »〜その１〜 »〜その２〜 前回食べに行って、次回は昼飲みするぞ〜と決めていました。 エビスの瓶ビール。 長野の日本酒「大信州」。超辛口で、... -
（閉店）函館・湯の川【かつ亭】ヒレとんかつ定食
湯の川にあるとんかつ屋さん「かつ亭」に行ってきました。 »『とりから揚定食』の記事はこちら この日食べたのは、華麗なる咖喱日記 Vol.9にも登場した『かつカレーライス』。 いつ食べても、本当に美味しい！！ この味、ずっとなくならないでほしい。 そ... -
函館の隠れ絶品グルメ食材【エゾアイナメ（どんこ）】
スーパー魚長で売っていたどんこ。エゾアイナメとも呼ばれているそうです。 以前、釣り好きの友人が「どんこは肝がでかくて美味しいよ。カワハギ、あん肝もいいけど、どんこの肝もデカいから、食べてみなよ。」と言ってました。 どう調理したら良いかわか... -
函館・深堀町【居酒屋 田にし】ジンギスカンが超美味い！函館でジンギスカンを食べるならここ！
昨日に引き続き、深堀町にある「居酒屋 田にし」さんです。 昨日紹介した通り、 料理が美味しいこのお店の名物が、こちら。 『ジンギスカン』 お店の前に大きく【生らむ】の文字がある通り、美味しい生らむのジンギスカンが味わえます。写真は二人前です。... -
函館・深堀町【居酒屋 田にし】絶品生ラムのジンギスカンが美味い
深堀町にある「居酒屋 田にし」に行ってきました。函館で美味しい生ラムのジンギスカンを食べるなら、ここ！という感じの地元民のみが知るお店と言えるでしょう。 深堀町電停そばにある、たき整形外科クリニックの横の小さい通りをピュッと入ったらすぐの... -
函館【魔法のパン】ハムエッグ、トロペジェンヌ
鍛治にある「魔法のパン」に行ってきました。 »前回訪れたときの記事はこちらこの日購入したのは、こちら。 【とろとろ卵のハムエッグ】 半熟たまご入りのハムエッグパイ。ハムエッグとパンというテッパンの朝食の組み合わせを、なんとひとつで！しかも、... -
（閉店）サンマリノの「アメリカンショルダーステーキ」と「エビドリア」
花園町にある洋食屋さん「サンマリノ」に行ってきました。 »前回訪れたときの記事はこちらお気に入りメニューのこちらを注文。 『アメリカンショルダーステーキ』 見てください、この熱々ジュージュー感！！お手頃価格で美味しいステーキが食べたくなった...
